Chaga és oxidatív stressz – Mit mutatnak a kutatások a sejtvédelemről?
A Chaga, vagyis Inonotus obliquus, első pillantásra nem igazán hasonlít arra, amit gombának képzelünk. A főként nyírfák törzsén kialakuló sötét, szabálytalan képződményt évszázadok óta használják különböző hagyományos alkalmazásokban, az elmúlt évtizedekben pedig a tudomány figyelmét is felkeltette. A kutatások számos területet érintenek, az immunrendszertől és a gyulladásos folyamatoktól kezdve az anyagcserén át egészen a daganatsejteken …
